Máy nghiền bột gạo ẩm VMK – XN2

Mô tả

Xay bột gạo hay “nghiền bột gạo” là một công đoạn rất quen thuộc trong sản xuất chế biến nguyên liệu dùng cho thực phẩm. Với tính chất đặc thù trong sản xuất và yêu cầu của người tiêu dùng thì bột gạo có thể xay (nghiền) dưới dạng bột khô hoặc bột nước (cho nước trực tiếp vào quá trình xay). Tuy nhiên, với việc sản xuất đa dạng các loại thực phẩm khác nhau, người tiêu dùng yêu cầu có thể xay nghiền gạo ẩm (đã ngâm nước) thành bột gạo ẩm để phù hợp với yêu cầu trong sản xuất chế biến thực phẩm.

Phương pháp trước đây đang được các cơ sở sản xuất lựa chọn là xay bột gạo nước, sau đó trải qua công đoạn tách nước ra khỏi bột gạo. Đây là giải pháp có thể đáp ứng được yêu cầu của người tiêu dùng, tuy nhiên việc qua nhiều công đoạn sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất của các cơ sở, dẫn đến giá thành của bột gạo ẩm cao hơn nhiều so với bột gạo khô và chi phí đầu tư trang thiết bị lớn.

Sau thời gian tìm hiểu các quy trình sản xuất và tiếp cận với những khách hàng sử dụng thực tế, Công ty TNHH SX-TM Việt Mekong đã nghiên cứu và chế tạo thành công MÁY NGHIỀN BỘT GẠO ẨM VMK-XN2.

Máy nghiền bột gạo ẩm VMK được nghiên cứu chế tạo dựa trên nguyên lý xay gạo bằng cối đá truyền thống của người dân Việt Nam. Hạt gạo sau khi được ngâm nước 4-8 giờ sẽ được vớt ra cho ráo và cho trực tiếp vào máy xay nghiền VMK-XN2. Sản phẩm thu được sau đó là bột gạo ẩm.

Với nguyên lý dùng 2 trục lô đá ép vỡ hạt gạo thành bột sẽ hạn chế được quá trình mài mòn của đá giúp cho bột gạo thu được sạch hơn phương pháp xay bằng cối đá truyền thống.

Ngoài ra, việc sử dụng trục lô bằng đá thay cho trục lô bằng kim loại sẽ hạn chế được 90% khả năng sinh nhiệt trong quá trình hoạt động. Từ đó, bột gạo ẩm sau khi xay (nghiền) vẫn giữ nguyên được tính chất tơi xốp (không bị chín) sau khi nghiền.

Thông số kỹ thuật Máy nghiền bột gạo ẩm VMK-XN2

Mọi thông tin chi tiết, mời quý khách hàng liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ:

• CÔNG TY TNHH SX-TM CƠ KHÍ VIỆT MEKONG

Địa chỉ: Số 6 Lê Lăng, P. Phú Thọ Hòa, Q.Tân Phú, TPHCM

VPĐD: Số 5/1 Đường số 13A, P. Bình Hưng Hòa A, Q. Bình Tân, TP. HCM

Điện thoại: 0966 567 160 – 0966 567 530

Email: viemekong@gmail.com

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCO8QeiMQEGPEnCGPcKPXQDw

Fanpage: https://www.facebook.com/vietmekongcorp

Shopee:  https://shopee.vn/viemekong

Website: https://vietmekong.com/

Cảm ơn quý khách đã tin tưởng & đồng hành cùng chúng tôi!